تقدم الجمعية خدمات بحثية متخصصة في مجال علوم الأغذية، تشمل دعم الأبحاث العلمية وإتاحة قواعد البيانات والمعلومات الحديثة. كما ستعمل الجمعية على تعزيز التعاون البحثي والشراكات مع الجهات الأكاديمية والصناعية الحكومية وغير الحكومية لتطوير قطاع الأغذية وضمان سلامتها وجودتها.